CÁCH RANG TÔM VỚI THỊT BA CHỈ
Các nguyên liệu làm tôm rang thịt
- Tôm tươi: 200g
- Thịt bố chỉ: 300g
- Nước color kho cá
- Đường nâu: 1 thìa
- Hành tím: 2 củ
- Hạt tiêu: 1 thìa
- Tỏi: vài ba nhánh
- Bột canh: 1 thìa
- Hành lá: vài nhánh
Các nguyên liệu cần có cho món tôm rang thịt
Cách thức làm tôm rang giết ba rọi cháy cạnh ngon
Bước 1: Sơ chế nguim liệu
- Thịt ba chỉ cài đặt về cạo sạch phần tị nạnh, tiếp đến cọ lại mang lại thật sạch sẽ. Tiếp theo, đến từng miếng thịt vào trong nồi nước sôi chần sơ qua qua rồi vớt ra đổ thịt nguội giảm, thái giết thành phần nhiều miếng vừa ăn.
Bạn đang xem: Cách rang tôm với thịt ba chỉ
Sơ chế giết thịt ba chỉ
- Hành tỏi bóc vỏ, rửa sạch sẽ rồi rước băm nhuyễn.
- Tôm tươi mua về cắt quăng quật râu, rút chỉ Đen, tiếp đến cọ sạch rồi ướp cùng rất một không nhiều gia vị hạt nêm và hạt tiêu trong tầm 15 phút ít.
Cách 2: Rang thịt ba rọi cháy cạnh
- Đặt chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn rồi mang đến hành tỏi băm vào phi thơm.
- Kế cho cho những từng miếng thịt vào xào, hòn đảo số đông làm thế nào cho giết thịt ra giảm ngấn mỡ và từng miếng thịt chín cháy cạnh là được. lúc thịt thật chin thì xúc ra chén bát, phần mỡ thừa vào chảo để rang tôm.
Xem thêm: Bật Mí 2 Cách Làm Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt Chống Ngán Sau Tết, Cách Làm Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt Đơn Giản Mà Ngon
Rang giết thịt ba rọi làm thế nào để cho chín những và cháy cạnh là được
- Cho 1 chút nước mắm, gia vị bột canh, tiêu, bột nêm, con đường nâu, nước màu kho cá vào bát làm thịt vừa xào cùng trộn hầu hết, ướp cho thịt ngnóng các gia vị.
Ướp gia vị xếp thịt sau khi rang xong
Cách 3: Rang tôm
- Vẫn chiếc chảo đã rang thịt, đến tôm vào rang cùng hòn đảo đầy đủ tay cho đến lúc tôm thay đổi màu quà, sắp chín thì nêm các gia vị cho đủ miệng.
Rang tôm đến khi đá quý hồ hết là được
Bước 4: Hoàn thiện món tôm rang thịt
- Cuối cùng, bỏ thịt theo lớp ba chỉ vào thuộc với rang làm việc lửa phệ, xóc thật gần như mang lại tôm giết ngnóng số đông gia vị sau đó rang thêm vài ba phút trộn nước rút cạn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Chả Lá Lốt Vừa Nhanh Vừa Ngon, Cách Làm Chả Lá Lốt Vừa Nhanh Vừa Ngon
Tôm rang giết sau thời điểm đang chín
- cũng có thể nêm nếm lại ví như thấy cần thiết. Rắc thêm chút ít hành lá thái nhỏ với đảo những là tắt bếp, mang đến tôm rang thịt ba rọi ra bát tô ăn kèm cơm rét.
Món tôm rang thịt sau khi đang trả thành
Tôm rang giết ba chỉ song món nạp năng lượng dân dã nhưng mà cực kỳ ngon mồm, tôm giết mổ mặn mà, thơm nức căn phòng nhà bếp nhỏ tuổi cả nhà người nào cũng say đắm mê. Chúc chúng ta thành công xuất sắc với món ăn!
