Home / / cách ngâm củ cải trắng phơi khô

Cách ngâm củ cải trắng phơi khô

admin - 30/05/2021 362

tương tự nhỏng củ cải White ngâm vào trong nước mắm xuất xắc nước tương, chúng ta cũng có thể ngâm củ cải White với đường với giấm để ăn cùng với cháo trắng, bánh tét hoặc bánh chưng thường rất ngon lại tốt đến sức mạnh.

Bạn đang xem: Cách ngâm củ cải trắng phơi khô

Củ cải Trắng dìm đường
2kg củ cải trắng200g con đường trắng3 thìa giấmét vuông thìa nước tương1 củ tỏi2-3 trái ớt tươiHũ thủy tinh trong có nắp đậy

Sơ chế ngulặng liệu

Củ cải white mua về để cả vỏ, rửa sạch sẽ các lần cùng với nước xong để ráo.

Cắt bỏ phần cội và ngọn gàng tiếp đến ngã dọc làm cho song, cắt miếng con chì cỡ 1 ngón tay.

Cho củ cải White vào thau, thêm 1/3 bát muối hạt hạt vào rồi xóc các, để củ cải ngnóng muối hạt khoảng tầm 2-3 tiếng.

Sau thời hạn ướp, củ cải sẽ ra những nước với mềm. Trong thời điểm này, chắt quăng quật nước dìm rồi rửa sạch mát. Nếm demo thấy không bị mặn là được, giả dụ thừa mặn thì rửa thêm vài lần.

Ớt tươi thái lát chéo cánh, hạn chế phân tử còn nếu như không ăn uống được cay.

Tỏi bóc tách vỏ, đập cho dập vừa nên.

Ptương đối củ cải trắng

Cho củ cải, ớt với tỏi ra nắng để pkhá. Nếu ttránh nắng và nóng to lớn thì chỉ cần 1 nắng và nóng (khoảng tầm 8-9 tiếng) là cải đang khô và "quắt" lại.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Gato Bằng Lò Vi Sóng, Cách Làm Bánh Kem Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản

Pha nước ngâm

Với 2 kilogam củ cải, chúng ta chuẩn bị 1 chiếc nồi nhằm trộn nước dìm nlỗi sau:

300ml nước lọc200g đường trắng3 thìa giấm2-3 thìa nước tương

Cho nồi lên phòng bếp làm bếp sôi, quấy những để mặt đường rã tiếp nối tắt nhà bếp cùng chờ cho nước nguội trọn vẹn new tiến hành dìm.

Làm củ cải white ngâm đường

Trước Lúc ngâm hũ chất liệu thủy tinh cần được cọ không bẩn, lau thô.

Trộn các củ cải với tỏi, ớt rồi cho vô hũ.

Đổ nước ngâm vào. Dùng đũa trộn mọi rồi bịt kín đáo nắp. Để ở ánh nắng mặt trời phòng khoảng chừng 2 ngày là nạp năng lượng được.

Không nên ngâm đầy hũ vày sau khoản thời gian dìm, củ cải đang ngậm nước với nnghỉ ngơi to lớn ra.

Thành phẩm

Chỉnh sửa lần cuối ngày 26 Tháng 10, 2020 vị Cúc Nguyễn.

Xem thêm: Chữa Tiêu Chảy Bằng Lá Ổi - Tiêu Chảy Nên Ăn Gì Cho Nhanh Khỏi, Mau Lại Sức

Cúc Nguyễn là Food Editor trên Cook béo
Đừng quên đăng ký kênh Cook phệ trên Youtube để update các đoạn phim nấu bếp nạp năng lượng mới nhất nhé.