CÁCH NẤU SÚP LƯƠN CHO BÉ

Lươn là thực phđộ ẩm bổ dưỡng, đựng nhiều chăm sóc hóa học quan trọng cho việc cải tiến và phát triển của nhỏ xíu nên được tương đối nhiều bà bầu chọn lọc để chế biến cho bé ăn. Ngoài nồi cháo lươn ra thì bây giờ Cửa Hàng chúng tôi xin gợi ý phần đông người biện pháp nấu bếp súp lươn cho nhỏ bé ăn dặm.

Cách đun nấu súp lươn cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Lươn đồng còn sống Thịt kê (mẹ chọn phần áp đùi) Trứng con kê Gừng Hành tím Bột ngô Gia vị: muối, nước mắm

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thịt con gà bà bầu cọ sạch sẽ sau đó thanh lọc lấy xương và giết riêng rẽ. Lươn mẹ tạo ra thau, nêm ít muối hạt, nước chanh khô rồi sử dụng rỗ bít thau lại và nhấp lên xuống liên tục làm cho lươn ra bớt nhớt. Lươn đã sạch mát nhớt người mẹ cọ sạch mát với nước rồi dùng kéo cắt vứt đầu với đuôi. Dùng đầu nhọn của kéo rạch dọc từ bụng lươn rồi đem sạch mát các thứ trong ruột lươn ra. Mổ kết thúc bà mẹ cọ lươn lại cùng với nước gừng làm cho dập nhằm sa thải mùi tanh. Gừng cắt lát. Hành rửa vỏ đi khô phía bên ngoài, thái theo từng lát.

Bạn đang xem: Cách nấu súp lươn cho bé

Cách 3: Ninc nước cần sử dụng gà

Cho giết con kê và xương con kê vào nồi nước, đung nóng cùng với lửa vừa nhằm không trở nên trào và làm đục nước. lúc nồi nước vừa sôi lên cho một chút ít lát gừng, hành tím vào. Đun được một tiếng thì đến lươn đã làm được sơ chế vào trong nồi nước gà. Mẹ ghi nhớ lúc làm bếp vớt bong bóng thường xuyên để nước dùng được không bẩn.Cho lươn vào nồi nước cần sử dụng nấu ăn 10 phút ít, lươn chín chị em vớt ra bát nhằm nguội.Tiếp tục nấu nướng nồi nước dùng thêm vài chục phút ít nữa vớt phần thịt con gà ra, nhằm ngulặng xương con kê trong nồi hầm thêm 1 giờ nữa.

Xem thêm: Bác Sĩ Ơi: Trước Khi Uống Sữa Trước Khi Uống Rượu Để Không Say?

Cách 4: Sơ chế giết thịt gà và lươn

Thịt con gà sau khi vớt ra đang thật chín xé thành từng miếng rồi băm nhỏ dại (với bé nhỏ new ăn dặm chị em rất có thể bỏ vô đồ vật xay sinh tố để xay nhuyễn)Thịt lươn sẽ luộc cho chín chị em gỡ đem giết rồi băm bé dại (nếu bé đam mê ăn súp bám mùi thơm thì người mẹ có thể bỏ thịt theo lớp lươn vào trong chảo xào cùng với ít hành tím thái nhỏ).

Xem thêm: Tuttle English - Trang Trí Bánh Cưới

Cách 5: Nấu súp lươn

Chắt nước dùng đã đun nấu qua 1 nồi khác để thải trừ xương kê. Sau kia bắt nồi nước này lên bếp nấu sôi lại cho thịt con kê băm bé dại vào.Hoà bột ngô với cùng một số lượng nước quấy tan ra, tiếp đến đổ lỏng lẻo vào nồi súp và khuấy đều liên tục cho đến lúc các thành phần hỗn hợp nước sệt lại.Tiếp cho đập trứng con kê lấy tròng trắng trứng rồi cho vào rây và rây thảnh thơi xuống nồi súp.Cuối thuộc xếp thịt lươn băm nhỏ dại vào, nêm tí các gia vị muối, nước mắm vào và múc ra chén mang lại bé xíu thưởng thức.Trong Lúc nấu ăn súp lươn mang lại bé xíu bà mẹ rất có thể cho thêm vào một ít rau sạch băm nhỏ dại nhỏng cải xanh, rau răm…để tạo thêm phần bổ dưỡng cũng giống như tập mang đến nhỏ xíu làm cho thân quen cùng với những một số loại rau củ.Cách làm bếp súp lươn ngon cho bé xíu ăn dặm khôn xiết đơn giản, chúc các bà bầu thành công để sở hữu đầy đủ bữa ăn dinh dưỡng và lôi kéo mang lại em bé bỏng đơn vị mình.