CÁCH MUỐI SUNG NGON AN NGAY

Sung là một loại trái ăn uống lặt vặt khá nổi tiếng trên miền Bắc và cũng đem đến các ích lợi mang lại sức khỏe fan nạp năng lượng. Tết này, thử làm hũ muối hạt sung ngon - giòn - kỳ lạ miệng nhằm mời khách cùng với thể loại vào bếp nhé!

Thời gian dự loài kiến để thực hiện món sung muối:

Thời gian sơ chế với chế biến: 50 phút.

Bạn đang xem: Cách muối sung ngon an ngay

Thời gian ướp: nửa tiếng.

1 Chuẩn bị vật liệu làm cho sung muối

Trái sung tươi: 1kgChanh hao (tắc) hoặc giấm: 1 - 2 tráiMuối: 200 gramGia vị: tỏi, ớtĐường kính trắng: 40 gram

2 Các bước làm sung muối bột ngon - giòn

Cách 1: Sơ chế sung

Sung sau thời điểm mua về, giảm vứt cuống với rửa không bẩn.

Nếu sung còn bám nón sau khoản thời gian hái, thì nên cần loại bỏ cuống và nhằm sung nghỉ ngơi khoảng tầm 15 phút ít đến bớt nhựa.
 

Dùng dao thái từng trái sung ra làm 2 giỏi làm cho 4 (so với trái lớn) khiến cho thnóng gia vị nkhô giòn hơn, hoặc để nguim trái hầu như được, rồi dìm 25 phút vào chậu nước muối (50 gram) pha loãng để rời bị rạm.Cuối thuộc, cọ sung lại cùng với nước sạch mát những lần để cọ trôi vị chát của những trái sung, đặc biệt là phải đặt vào rổ ráo trước khi muối bột.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu ướp

Băm (thái) tỏi cùng thái ớt thành từng miếng.Vắt nước cốt chanh hao (hoặc tắc).

Cách 3: Ướp sung

Cho sung vào thau, ướp cùng 150 gram muối hạt với 40 gram mặt đường mang đến ngấm khoảng tầm 10 – 15 phút ít.

Xem thêm: Tuyệt Chiêu Chế Biến Các Món Ngon Từ Cá Chép, 3 Món Ăn Không Thể Bỏ Qua Từ Cá Chép

Nếu bạn có nhu cầu thực hiện thêm nước mắm, thì bớt lượng muối còn khoảng chừng 100 gram, cùng kèm thêm 3 muỗng canh nước mắm.

Cách 4: Trộn sung muối

Cho thêm tỏi, ớt cùng nước cốt chanh khô vào thố sung được ngâm.Trộn những tay.

Hãy thưởng thức món sung muối hạt sau khoảng chừng nửa tiếng nhé!

Nếu bạn muốn làm cho sung muối bột ngâm ăn dần dần trong vài ba ngày, thì bạn phải trộn tất cả hổn hợp nước muối hạt nlỗi sau:1 lít nước sôi để nguội + 40 gram mặt đường + 150 gram muối hạt. Nêm nếm thấy gồm vị mặn nhiều hơn thế nữa là được, hoặc phụ thuộc vào mùi vị của bạn!Cho sung đã làm được sơ chế (như trên) vào hũ tbỏ tinh, rồi đổ tất cả hổn hợp nước ngâm được pha vào kèm với vài ba lát ớt, tỏi.Quý Khách bắt buộc chắc hẳn rằng rằng phần sung được dìm hoàn toàn trong nước bằng phương pháp sử dụng gạc hoặc bịch nước để trên bên trên trước khi đậy nắp nhé!Muối sung sau 3 – 4 ngày, rất có thể ttận hưởng thức!

3 Thành phẩm sung muối

Sung ăn vào giòn giòn, lúc nnhì sinh sản cảm sần sật. lúc cho vào miệng bao gồm vị cay cay, hợp lý giữa mặn và ngọt, ăn uống ko ngán.

Món sung muối bột này còn có thể dùng trực tiếp sung muối hoặc ăn uống kèm cùng với các món giết luộc, ốc luộc ăn ngon cũng ko kém!

 Cách chọn trái sung để muối bột ngon:Nên chọn sung nếp, trái xanh, thời điểm download còn nguim chùm với cuống còn tươi (hoặc còn bám mủ).Phần lõi bên trong trái sung có màu tím hồng.Kích thước trái sung đồng rất nhiều, thuộc loại.

Xem thêm: Cách Xếp Hộp Giấy Đựng Bút Bằng Cách Gấp Giấy Origami, Cách Để Gấp Hộp Giấy: 12 Bước (Kèm Ảnh)


 

Với cách làm cho sung muối hạt được gợi nhắc nlỗi trên, hi vọng Tết này bạn sẽ bao gồm thêm được một món ăn ngon nhằm chiêu đãi khách nhé! Đến cùng với mục Vào phòng bếp Điện lắp thêm XANH, các bạn sẽ lại càng biết được rất nhiều món nạp năng lượng hấp dẫn không chỉ có vậy.