CÁCH LÀM MÌ TƯƠNG ĐEN TẠI NHÀ

 - 

Mì tương black, hay tên gọi ta hay nghe vào phyên hình ảnh là mì Jajangmyeon - một món ăn của Hàn Quốc được không ít người toàn nước nghe biết nhờ vào vẻ bên ngoài “black ngòm” khác lạ. Công thức mà lại Bách Hóa XANH sắp tới chia sẻ sau đây sẽ giúp các bạn bào chế được món mì tương Black ngon chuẩn vị Nước Hàn chỉ bởi mì gói. Bắt đầu tức thì thôi nào!

Tên Điện thoại tư vấn “Jajangmyeon” xuất phát từ tiếng Trung tức là “mì tương chiên”. Đúng như cái tên thường gọi, tương ăn lẫn với mì sẽ được rán lên để sử dụng cùng với dưa leo cắt sợi với trang bị chua. Mì tương Đen mặc dù có nguồn gốc từ bỏ China cơ mà qua thời hạn đang trở thành món ăn với phiên bản sắc đẹp Hàn cùng với biến tấu trong giải pháp chế tao. Nếu các bạn đang sẵn có ý muốn thay đổi thực đơn hàng ngày với cùng một món nạp năng lượng kỳ lạ mồm tuy vậy vẫn đủ hóa học bồi bổ, thì món mì tương Đen vẫn là 1 lựa chọn tốt nhất đấy.

Bạn đang xem: Cách làm mì tương đen tại nhà

Nguyên ổn liệu

100g nóng tương đen Nước Hàn (chúng ta cũng có thể cài ngơi nghỉ những nhà hàng siêu thị lớn trong nước) 200g làm thịt ba rọi Trứng luộc (trường hợp muốn) 200g củ cải White, túng bấn ngòi, khoai nghiêm tây, hành tây, dưa leo. 30g bột khoai phong tây

Cách chế biến mì tương Đen bởi mì gói

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ, củ cải Trắng, túng thiếu ngòi, khoai nghiêm tây, hành tây, dưa leo cọ sạch sẽ nhằm ráo. Sau đó thái phân tử lựu từng nguyên vật liệu trên, riêng biệt dưa leo thái sợi chỉ mỏng tanh.

Bước 2: Xào giết mổ ba chỉ thuộc các nguyên liệu khác

Cho chảo lên bếp chngơi nghỉ chảo nóng, thêm dầu ăn uống (hoặc dầu thực vật) vào. Đợi khi dầu nóng lên, xếp thịt ba rọi vào hòn đảo những cùng với lửa vừa. Khi giết ba rọi chín rubi sơ thì rước bớt lượng mỡ bụng vào chảo ra nhằm mì không thật ngấy Khi nạp năng lượng.

Tiếp mang lại, quăng quật củ cải Trắng, túng thiếu ngòi, khoai nghiêm tây, hành tây vào trong chảo liên tục hòn đảo hồ hết.

Trong dịp rau quả chín dần, mang đến 100g nóng tương Đen Nước Hàn và thân chảo khuấy tầm 1 phút, sau cuối hòa cùng với tất cả hổn hợp giết mổ rau củ vào chảo. Cho thêm một ít nước đun nấu cho đến lúc tất cả hổn hợp chín hẳn.

Xem thêm: Cách Làm Chảo Không Bị Dính Không Bị Sát, Cách Biến Chảo Thường Thành Chảo Chống Dính

Bước 3: Làm sốt tương black và đun nấu mì

Lấy một chiếc chén bát mang lại vào trong 1 ít nước lọc, 1 muỗng mặt đường thuộc 30g bột khoai nghiêm tây tổng hợp. Cho hỗn hợp trên vào chảo sau khoản thời gian rau quả chín, hòn đảo hầu như thấy lúc những nguyên liệu kết lại thì thêm 1 ít dầu mtrằn vào.

Cuối thuộc, các bạn bắt nhà bếp lên thổi nấu mì mang đến chín rồi vớt ra để cho thiệt ráo nước.

Thành phẩm

Giờ thì bạn cho mì ra chén, rưới đa số nóng tương Đen vẫn nấu ăn lên trên, mang đến trứng luộc vào, ăn kèm với dưa leo hoặc thiết bị chua cơ mà bạn muốn.

Một bát mì tương Black chuẩn vị Hàn Quốc đã xong xuôi chấm dứt rồi!

Lưu ý lúc làm cho món mì tương black trên nhà:

Lúc vớt mì ra, bạn nên cho vào một trong những không nhiều dầu mè để mì không biến thành dính vào với nhau.

Xem thêm: Các Món Bánh Chiên Dễ Làm - Các Món Bánh Chiên Làm Từ Bột Mì

Bạn rất có thể chọn cách đến sốt tương black vào chảo hòn đảo đầy đủ khoảng chừng 5 phút rồi đã cho ra chén, đến lúc xào giết và rau củ thì cho vô hòa hợp, như thế đang đỡ buộc phải khuấy sốt trong chảo làm cho phần giết thịt và rau củ phía bên ngoài dễ dàng cháy.

Mì tương Black ngon chuẩn vị Hàn Quốc chế tao trường đoản cú mì gói trông có vẻ phức tạp tuy thế lại trọn vẹn đơn giản dễ dàng bắt buộc không nào? Một hôm ttránh mưa chúng ta bất chợt “chán cơm thèm phở”, tự bản thân vào nhà bếp “hô biến” đầy đủ gói mì thành một bữa tiệc thu hút thì còn gì khác bằng. Ngại gì mà không hợp tác xuống nhà bếp tiến hành món ăn uống này tức thì, chúng ta nhỉ?